子どもの食物アレルギー、給食と学校生活はどうする？ 指導表と面談の流れ
🗓️ 最終更新 2026年11月10日｜次の見直し 2027年2月｜作成・見直し：スクールコンパス編集部（根拠は研究論文と国の資料）｜見直しの決め方
子どもの食物アレルギー、給食はどうなる？
入学や転校のたびに、「給食で何かあったら」と、いちばん心配になりますよね。
給食は、医師が書く「学校生活管理指導表（アレルギー疾患用）」をもとに、学校と保護者が面談して、原因の食べ物を除いた給食にするか、通常の給食にするかを決めます（文部科学省の対応指針）。安全のため、「少しだけ食べられる」といった中間の対応はとらず、完全に除くか解除するかの二つから選ぶのが原則です。入学前なら、就学時健診や説明会のころに学校へ伝えておくと、準備が間に合います。
| 気になること | こうしてみてください |
|---|---|
| 入学前で心配 | 就学時健診や説明会のころに学校へ伝える |
| 給食の対応を決めたい | 主治医に学校生活管理指導表を書いてもらい、面談する |
| 遠足・調理実習 | 材料と食事の内容を先生と事前に確かめる |
| 友だちの家でおやつ | 相手の家に伝え、食べられるおやつを持たせる |
下の節で、給食以外の場面と、子どもの気持ちを守ることが続きます。
出典：文部科学省「学校給食における食物アレルギー対応について」、日本学校保健会「学校のアレルギー疾患に対する取り組みガイドライン」
給食の対応が決まるまでの流れ
💬 書類や面談が続いて、何から手をつければいいのか迷いますよね。順番に並べました。
| 順番 | すること |
|---|---|
| 1 学校に伝える | 入学前（就学時健診・説明会のころ）か、診断がついたらすぐ |
| 2 主治医に指導表を書いてもらう | 学校生活管理指導表（アレルギー疾患用） |
| 3 学校と面談 | 担任・養護教諭・栄養教諭などと、給食・行事・緊急時の対応を決める |
| 4 毎年見直す | 成長とともに食べられるようになることもある |
学校の対応の決まり：学校給食における食物アレルギー対応について（文部科学省）
給食以外で気をつけたい場面
💬 給食だけでなく、学校の外でも食べ物に出会う場面はたくさんありますよね。
| 場面 | すること |
|---|---|
| 調理実習・お楽しみ会 | 材料を先生と事前に確かめる |
| 遠足・修学旅行 | 食事の内容と、緊急時の病院を学校と確かめる |
| 友だちの家 | 相手の家に伝え、食べられるおやつを持たせる |
| 給食当番 | 原因の食べ物に触れることで症状が出る子は、役割を相談する |
子どもの気持ちを守る
💬 みんなと同じものが食べられない寂しさを、子どもは言葉にしないことがあります。
- 「食べられない」より「これなら食べられる」で話す
- 自分のアレルギーを先生や友だちに言えるよう、家で練習する
- からかわれていないか、さりげなく聞く
💬 原因の食べ物と、これまでの症状を書いてくれたら、学校との面談で聞くことを一緒に整理します。
「子どもに食物アレルギーがあり、給食が心配」と子育て相談室で相談する →
名前・メールはいりません。
この悩みで、保護者から届いた相談と答え（1件）
子育て相談室に実際に届いた相談です。見出しを押すと、答えと今日の一歩が開きます。答えは相談室と同じものです。
指導表と面談で決める届いた相談：食物アレルギーと給食が心配
💬 入学や転校のたびに、「給食で何かあったら」と心配になりますよね。
給食は、医師が書く学校生活管理指導表をもとに、学校と保護者が面談して決めます。安全のため、少しだけ食べられるといった中間の対応はとらず、完全に除くか、解除するかの二つから選ぶのが原則です（文部科学省の対応指針）。入学前なら、就学時健診や説明会のころに学校へ伝えておくと、準備が間に合います。
✅ 今日の一歩：今夜は、原因の食べ物と、これまでの症状を紙1枚にまとめておく（面談で使える）。
⛔ 今日はしなくていいこと：自己判断で少しずつ食べさせて慣らすこと。専門の医師のもとで行うものだからです。
根拠：文部科学省「学校給食における食物アレルギー対応指針」
よくある質問
給食はどうなりますか？
学校は、医師が書く「学校生活管理指導表（アレルギー疾患用）」をもとに保護者と面談し、原因の食べ物を除いた給食（除去食）にするか、通常の給食にするかを決めます。安全のため、少しだけ食べられる、といった中間の対応はとらず、完全に除くか、解除するかの二つから選ぶのが原則です（文部科学省の対応指針）。
いつ学校に相談すればいいですか？
入学前なら、就学時健診や入学説明会のころに学校へ伝えます。給食の対応には準備が要るので、早めが安心です。
間違って食べてしまったら？
口の中のものを出し、口をすすぎます。じんましん、せき、息苦しさ、何度も吐く、ぐったりするなどがあれば、エピペンがあれば使い、救急車を呼びます。
自己判断で食べさせて慣らしてもいいですか？
してはいけません。食べて治す方法（経口免疫療法）は、専門の医師のもとで行うものです。
友だちの家でおやつが出たら？
前もって相手の家に伝え、食べられるおやつを持たせると、相手の家も安心します。
このページで使っている資料
- 文部科学省「学校給食における食物アレルギー対応指針」
- 日本学校保健会「学校のアレルギー疾患に対する取り組みガイドライン」
- 日本小児アレルギー学会「食物アレルギー診療ガイドライン」
診断ができるのは医師だけです。このページは、診断ではなく、家で困りごとを減らし、相談につなぐための情報をまとめたものです。