塩しおの結晶けっしょうづくり｜やり方・まとめ方かんぺきガイド

塩しおの結晶けっしょうづくりに用意するもの

• 塩しお
• お湯ゆ
• 耐た熱カップ
• モール(またはたこ糸いととわりばし)
• 浅い皿さら

塩しおの結晶けっしょうづくりのすすめ方

1. お湯ゆに塩しおを「もうとけない」まで加くわえてこい塩しお水(飽和食わしょく塩しお水)を作る
2. 上ずみを容器うつわに移し、モールをつるすか浅皿さらに注ぐ
3. 日の当あたらない静しずかな場所ばしょに置おき、毎日まいにち同おなじ時間じかんに観察かんさつ・撮影かげ
4. 1週間後しゅうかんご、結晶けっしょうをルーペで観察かんさつしスケッチ

塩しおの結晶けっしょうづくりのつまずきポイントと成功のコツ

• 塩しおが全部ぜんぶとけてしまう濃さでは結晶けっしょうができない ── とけ残のこりが少し出るまで塩しおを入れた「飽和食わしょく塩しお水」を作る
• 揺ゆれる場所ばしょだと結晶けっしょうがきれいに育そだたない ── 冷蔵くら庫この上など振動しんどうの少ない場所ばしょに置おく
• 毎日まいにちさわると成長せいちょうが止まる ── 観察かんさつは見みるだけ、記録きろくは写真しゃしんで

塩しおの結晶けっしょうづくりの観察・記録シート（この4つをメモ）

1. 塩しお水の作り方（水の量りょう・とかした塩しおの量りょう・お湯ゆの温度おんど）
2. 毎日まいにちの結晶けっしょうの大きさ（ものさしで測はかって成長せいちょうグラフに）
3. 結晶けっしょうの形かたち（虫むしめがねで見みると四角かくいサイコロ形かたち）
4. 置おいた場所ばしょの温度おんどと成長せいちょうスピードの関係かんけい

塩しおの結晶けっしょうづくりはなぜそうなるの？（しくみ）

水にとける塩しおの量りょうには限界げんかいがあります。水が蒸発じょうはつして減ると、とけきれなくなった塩しおが少しずつ固体こたいにもどります。ゆっくり蒸発じょうはつするほど、塩しおの粒つぶが規則きそく正ただしく積つみ上がり、大きな四角かくい結晶けっしょうに育そだちます。

塩しおの結晶けっしょうづくりのまとめ方のコツ（模造紙・新聞）

毎日まいにちの写真しゃしんを日付ひづけつきでならべる「成長せいちょう記録きろく」形式けいしきに。最終さいしゅう日の結晶けっしょうのスケッチ(四角かくい形かたち)を大きく描きましょう。

構成こうせいにまよったら：①きっかけ → ②予想よそう → ③やり方 → ④結果けっか（表・写真しゃしん）→ ⑤わかったこと → ⑥感想かんそう・次にやりたいことの6ブロックが鉄てつ板いたです。

塩しおの結晶けっしょうづくりのしくみを深掘り（もう一歩くわしく）

水にとける塩しおの量りょうには限界げんかいがあり、限界げんかいまでとかした水を「飽和食わしょく塩しお水」といいます。水が蒸発じょうはつして水の量りょうが減ると、とけていられなくなった塩しおがふたたび固体こたいにもどります。このとき塩しおの分子ぶんしは決まった並ならび方で積つみ重なるため、サイコロのような四角かくい形かたちになります。物質ぶっしつごとに積つみ重なり方がちがうので、ミョウバンは八面めん体からだ、砂糖さとうは細長ほそながい形かたちと、結晶けっしょうの形かたちは「物質ぶっしつの指もん」のようなものです。

発展：塩しおの結晶けっしょうづくりからくらべる実験のアイデア

• あたたかい部屋へやと涼しい部屋へやに同おなじ塩しお水を置おいて、蒸発じょうはつの速はやさと結晶けっしょうの大きさの関係かんけいを比べくらべる
• 急いで蒸発じょうはつさせた場合ばあい（浅い皿さら）とゆっくりの場合ばあい（コップ）で、結晶けっしょうのつぶの大きさを比べくらべる

塩しおの結晶けっしょうづくりのよくある質問

Q. 結晶けっしょうができるまで何日かかりますか？

浅い皿さらなら2〜3日で小さな結晶けっしょうが見みえはじめ、糸いとにつるす方法ほうほうでは1〜2週間しゅうかんかけて大きく育そだちます。自由研究じゆうけんきゅうでは「毎日まいにちの記録きろく」自体からだが成果せいかになります。

Q. うまく結晶けっしょうができないときは？

塩しお水の濃さが足りないことがほとんどです。お湯ゆに塩しおをとけ残のこりが出るまで加くわえ、上ずみだけを使ってやり直してみましょう。

塩しおの結晶けっしょうづくりの学年別アレンジ

• 1年生ねんせい・2年生ねんせい：モールで作った形かたちに塩しおの結晶けっしょうをつける「キラキラかざり」づくりに
• 3年生ねんせい・4年生ねんせい：毎日まいにちの大きさを測はかって成長せいちょうグラフを作る
• 5年生ねんせい・6年生ねんせい：砂糖さとう・ミョウバンでも同おなじ方法ほうほうで育そだてて、物質ぶっしつごとの結晶けっしょうの形かたちのちがいを比較ひかくする

学年がくねんから探さがすなら：1年生ねんせい・2年生ねんせい／3年生ねんせい・4年生ねんせい／5年生ねんせい・6年生ねんせいの自由研究じゆうけんきゅうテーマ

塩しおの結晶けっしょうづくりのレポートの書き出し例

「塩しおつぶを虫むしめがねで見みたら四角かくかったので、大きく育そだてたらどうなるか確たしかめたくなりました。」のように、発見はっけんから書き出すのがおすすめです。　書き上げはレポートメーカーを使うと、①きっかけ〜⑥感想かんそうの6ブロックをうめるだけで完成かんせいします。

塩しおの結晶けっしょうづくりのまとめの記入例（表と結論文のお手本）

結果けっかの表：縦たてに日付ひづけ、横よこに「結晶けっしょうの大きさ(mm)・形かたち・気きづいたこと」の成長せいちょう記録きろく表を作り、グラフにすると変化へんかが一目めで伝つたわります。

結論けつろん文ぶんのお手本てほん：「結晶けっしょうは毎日まいにち少しずつ大きくなり、10日で8mmの四角かくい形かたちに育そだった。水が蒸発じょうはつしてとけきれなくなった塩しおが、決まった並ならび方で積つみ重なったからだ。」このように「結果けっか＋理由りゆうの考かんがえ」をセットで書くのが高評価ひょうかのコツです。

塩しおの結晶けっしょうづくりのつぎの一歩